miércoles, 27 de octubre de 2010

QUICHE DE ESPARRAGOS



Algo rápido para una cena o comida o si tenemos poco tiempo, con los ingredientes que tengamos en la nevera  se puede improvisar una estupenda quiche, y eso es lo que hice yo con esta, con lo que tenia disponible la preparé, en casa les gusta a todos y cada vez la hago de una forma diferente.

INGREDIENTES:

1 Paquete de masa de hojaldre
1 bote de espárragos
250 cc de nata para cocinar
4 huevos
150 gr de queso rallado
un poco de orégano
3 lonchas de jamón de  york cortado a trocitos
1 bote pequeño de setas en conserva.

PREPARACION:

Extender la masa de hojaldre en un molde desmontable. Colocar todos los ingredientes excepto los huevos,el  queso y los espárragos sobre la masa.
Batir los huevos, salpimentar, añadir la nata, remover y volcar sobre la quiche. Disponer los espárragos sobre la mezcla, espolvorear con el queso rallado y un poco de orégano, poner en el horno a 200º sobre 20 minutos, o hasta que pinchando con un palillo este salga limpio.

BON PROFIT!!

11 comentarios:

  1. Que maravilla!!....me encantan los quiches!!....y este esta sabrosisimo!!....Abrazotes, Marcela

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  2. Una delicia, hace poco publiqué una.
    Besos.

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  3. Uff, la quiche, la paella, el pollo... ¿puedo llevarme un tupper de cada? Porfa, porfa, porfa!!!!!!!!!!!!

    Un besazooooooooooooooooooooo!

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  4. Una quiche que ha d’estar molt bona.
    Petons

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  5. qué buena pinta que tiene!!!
    bs!

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  6. me encantan las quiches, y ésta de esparragos tiene una pinta estupenda, besos y feliz finde.

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  7. Qué buena!!! esta la tengo que probar.

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  8. jajaj pues subsanalo ya eh, haz teresitas y dices que eres la inventora. Muak

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  9. humm, la semana pasada vi otra parecida, igual de ricas las dos, qué pintaza!!!

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  10. Muy original esta tarta salada con espárragos.Voy a seguir tu blog.Un beso

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Gracias por ofrecerme un poco de vuestro valiosisimo tiempo dejandome vuestras opiniones.