lunes, 17 de febrero de 2014

MAGDALENAS DE NATA



Hoy os traigo unas deliciosas magdalenas, ideales para el desayuno o la merienda y seguro que os van a encantar, geniales para toda la familia.
Y es que pienso que no hay nada mejor para desayunos y meriendas que los dulces preparados en casa.
En cuanto las vi curioseando en el Blog de EL RECETARIO DE MI COCINA, pensé que debían estar deliciosas y no me equivoque, me puse manos a la obra y este ha sido el magnifico resultado.
Si no conocéis este blog, pasad a visitarlo, os encantará seguro

Aunque parezca extraño no llevan ni aceite ni mantequilla, parece que es suficiente la grasa de la nata.
Tienen un sabor muy delicado y no son excesivamente dulces, cosa que a mí me encanta.
Os animo a que las probéis.


INGREDIENTES:
200 ml de nata para montar
250 g de azúcar
300 g de harina
4 huevos
1 sobre de levadura


PREPARACION:

Pondremos a calentar el horno a 180º. Mientras batimos los huevos y añadimos el azúcar hasta integrarlo bien.
Seguidamente añadiremos la nata y batiremos hasta que este todo bien mezclado.
Añadimos a la harina la levadura y lo tamizamos  sobre los huevos y batimos de nuevo bien hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.
Rellenamos las capsulas de las magdalenas hasta la mitad, ya que al llevarlas al horno subirán y se desbordarían.
Espolvoreamos con un poco de azúcar por encima para que hagan copete.
Las pondremos en el horno aproximadamente 20 minutos, o hasta que al pincharlas con un palillo este salga limpio.

BON PROFIT!!!



18 comentarios:

  1. Que ricas las magdalenas Teresa! No sabía yo lo del azúcar por encima para que hagan copete, lo probaré! Besitos!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

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  2. Què bones!!!! i quin súper "copete", t'han quedat genials. Jo també me les apunto perquè a casa ja no entra res de rebosteria industrial ;). Un petó.

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  3. Me encantan, yo las hago igual pero de aceite de oliva o de mantequilla, también les pongo el azúcar y es verdad que hacen copete,las proximas las hago de nata que así nunca las hice y seguro que están buenísimas
    Besinos
    El Toque de Belen

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  4. Me apunto a merendar porque me encantan, qué copete más bonito te ha quedado...besitos guapa

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  5. Que ricas, tomo nota, en cuanto acabe la dieta las probare seguro. Bss.

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  6. Ummmmmmmmm que ricaaaaaaaas guardame un par que ya mismo me voy a preparar el cafe ,te han quedado de relujooooooo.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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  7. Te han quedado preciosas y buenisimas,me llevo un par para la merienda.
    Besets,

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  8. Qué apetecibles, las echaré de menos en el desayuno de mañana, jeje.
    Un beso.

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  9. Qué copete, son unas magdalenas de altura! Han de estar buenísimas y esponjosas.
    Besos.

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  10. muy buenas estas magdalenas siempre apetecen en cualquier momento¡¡
    peto

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  11. Que ricas, apetecibles, mmmm, las copio, besos

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  12. Pero que ricas se ven para mi cafe!..........Abrazotes, Marcela

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  13. Te han salido de revista! como han subido! te copio la receta, no las he hecho nunca y viendo las tuyas me apetece mucho hacerlas, besotes!

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  14. Unes MAGDALENES en majúscules!!!

    PTNTS
    Dolça

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  15. ¡Menuda pinta que tienen! un abrazo muy grande

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  16. Se ven muy ricas y esponjosas me encantan,abrazos.

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  17. Te han quedado preciosas y que ganas de comer una!!!

    Besos

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  18. Me gusta todo lo que veo por aquí!
    Los guisos, los potajes, el atún, a coca maría y estas bonitas magdalenas!!
    bss
    http://loquenoquierasqueserepitanolocuentes.blogspot.com.es/

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Gracias por ofrecerme un poco de vuestro valiosisimo tiempo dejandome vuestras opiniones.