lunes, 13 de enero de 2014

YOGUR DE GALLETA
















Espero que hayáis disfrutado mucho de estas Fiestas, y que los Reyes se hayan portado muy bien con todos vosotros.
Y para empezar a desintoxicarnos de tanta comilona navideña os traigo este delicioso yogur que le he copiado a CUCHILLITO Y TENEDOR

INGREDIENTES

1 litro de leche entera
 1 yogur natural
200 g de galletas Maria
30 g de leche en polvo
50 g azúcar
Pondremos la leche en el microondas para templarla ligeramente.
Un consejo, no debemos calentarla en exceso para que al añadir el yogur no se destruyan las bacterias vivas.
Añadimos las galletas troceadas y mezclamos con la batidora eléctrica.
Añadimos el yogur natural, el azúcar y la leche en polvo y con unas varillas mezclamos todo muy bien.
Esta mezcla es la que servirá de base a nuestro delicioso yogur.
Lo ponemos en los tarros de cristal y los colocamos en la yogurtera  (por supuesto encendida) y dejamos reposar unas 9 ó 10 horas, yo los dejo toda la noche, así me aseguro de que han cuajado bien.
Una vez estén bien cuajados los tapamos y los llevamos a la nevera 5 ó 6 horas, y ya están listos para tomar.
Se conservan muy bien durante 10 días, pero dudo que os duren tanto.. jeje
Desde luego en casa no quedo nada, nada.. como podéis comprobar...


15 comentarios:

  1. Jijiji, como se está poniendo la vaca! No me extraña! Besitos!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

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  2. Un postre delicioso además de nutritivo. Me encanta.
    Un beso.

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  3. Qué ricos, yo los hago alguna vez pero me llevo tu receta y así la pruebo también...besitos guapa

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  4. Como disfruta la vaquita!!!...yo tambien me pido uno,con las galletas esta delicioso.
    Besets.

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  5. En primer lugar feliz año nuevo pesiosaaaaaaa yo tambien los hago y voy cambiando las galletas asi saben distintos ,te han quedado divinisimoooos.
    Bicos mil y feliz año .

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  6. Con las galletas ha de tener un sabor muy bueno.
    Besos.

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  7. Hola que delicia de postre me encanta ya me gusto cuando se lo vi a Mary yo todavía no los hice nunca pero me están apeteciendo un montón ... me encanta todo hasta la vaquita es una monada
    Besinos
    EL Toque de Belen

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  8. Ohhh ese yogur tiene que ser una delicia.

    Besitosss

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  9. ja ja la vaquita se esta poniendo las botas con este rico yogur de galleta¡¡
    Bss

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  10. Hola, imagino que habras pasado unas estupendas navidades.
    Este yogurt tiene que estar muy rico.
    Cuando mis hijos eran pequeños tambien los hacia yo en casa, ahora ya no tengo yogurtera y para los dos solos no me apetece otro artilujio mas en casa, bss.Sefa

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  11. que delicia de yogurt y es que el yogurt de galleta esta muy bueno.
    saludos

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  12. Que ricura tiene que saber delicioso, besitos guapa.

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  13. Que buenos y nutritivos! te los copio para hacerselos a mis nenes, besitos

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  14. ¡Qué riquísimos!.
    Me encanta ese saborcito a galleta en los postres. No me extraña que no duraran 10 días, jajaja.
    Un besote.

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  15. Que rico....este yogur de galletas me encanta!........Abrazotes, Marcela

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Gracias por ofrecerme un poco de vuestro valiosisimo tiempo dejandome vuestras opiniones.